未開眼老鼠BB驚現大家樂食品廠　紅豆漿袋疑被老鼠咬破【有片】

大埔工業村大家樂食品廠驚現「老鼠紅豆冰」！有網民在Facebook上載影片，指在大埔工業村大家樂食品廠0至4度的食品倉，在印有「大家樂企業有限公司」的錄色膠盤及疑似即將棄置的紅豆漿垃圾堆中，發現剛出世、未開眼的老鼠BB，專家估計老鼠BB或為長尾老鼠，喜好在室內天花爬行，「無所不吃」。

從影片所見，工人在疑似垃圾堆內，用手撥開雜物，發現4隻剛出世的老鼠BB，其後工人將老鼠BB逐一移走到紙皮上，並聲言「佢（老鼠）肯定死硬」，估計正準備將老鼠毀滅。

大家樂回覆TOPick記者查詢時表示：

照片中所見的紅豆漿，已於發現包裝破損後即時被銷毀。

發言人又指：

片段中所見為本年三月的恆常滅蟲行動，所有廢物已即時銷毀，並在受影響的範圍進行清潔消毒。

發言人強調，大家樂集團高度重視食品安全，有嚴謹的控制措施及監控標準以確保所有分店及生產供應設施的衞生合乎規格。在日常的品質監控中，若發現食物原材料於供應流程中出現包裝損壞或受異物污染，該批次產品就會直接被銷毀。另一方面，大家樂集團有聘請專業承辦商，每月定期進行防蟲滅蟲工作，有需要時會加強防衛措施。

香港蟲害控制從業員協會會長梁廣源指，從網民的照片看，估計老鼠BB的品種為長尾老鼠，該老鼠常見於室內的天花、樓宇頂層及横樑，攀爬能力極強，耐寒能力極高，生存於0至4度絕對無問題。他解釋，倉庫範圍大，不同的角落有光位、罅隙，溫度很難完全統一，加上在雜物堆積下，0至4度的倉庫或有機會有死角位出現5至8度的空間，非常適合老鼠生存。

梁廣源又指，本港常見老鼠有3種，分別為溝鼠、長尾老鼠和小家鼠，一般而言，溝鼠喜好戶外環境，如溝渠、花槽和地洞，而小家鼠體積較小，雖說常見於室內，但不及長尾老鼠常見。

他提到，老鼠的排泄物可散播惡菌，身上的毛亦有大量跳蝨，家居如發現老鼠，除了應放置老鼠藥和老鼠膠從源頭殺滅老鼠外，亦需要以1：99漂白水清潔家居，盡量避免在家居堆積雜物，要妥善儲存食物於有蓋的容器內。他提醒市民不要看輕一隻小小的老鼠：

牠們的繁殖能力好強，一對閒閒地一年可生『斷百計』的老鼠仔。